DebMedia.hu - Legyél központban!
 

Kockahasat villantott az X-Faktor győztese

Celeb-les @ Péntek 08:56

Közel 5 hónappal a műsor vége után, nemhogy eltűnt Tóth Andi, hanem mindenhonnan ő néz vissza ránk.

 

Péterfy Bori először koncertezik a Margitszigeten

Zene @ Péntek 08:47

Péterfy Bori & Love Band a május 9-i Európa-napi fesztiválnak köszönhetően először ad nagyszabású, szabadtéri koncertet a Margitszigeten. Az énekesnő igazi örökmozgó, aki reggel kerékpárral viszi gyermekét óvodába, estére pedig még mindig marad energiája ahhoz, hogy végigénekeljen egy nagykoncertet.

 

Elvis Presley emlékest Komáromban, az Amerikai Autó Fesztiválon

Kultúra @ Péntek 08:42

A 14. Nemzetközi Amerikai Autó Fesztivál idén a V8-as négykerekűek mellett a rock and roll koronázatlan királya, Elvis Presley emléke előtt kíván tisztelegni. A Király születésének 80. évfordulója alkalmából felidézzük a rockabilly legendás alakját és örökségén keresztül osztozunk az Elvis-életérzésben augusztusban a Monostori erőd falai között.

 

Májusi programok az Agórában

Programajánló @ Péntek 08:37

Agóra Tudományos Élményközpont Debreceni Egyetem, Botanikus Kert Bejárat a Móricz Zsigmond körút felől Email: agora@agoradebrecen.hu Telefon: (52) 518-620 Web: www.agoradebrecen.hu Nyitva tartás: Kedd-szombat: 10:00 – 18:00 Vasárnap, hétfő: zárva

 

Játssz a Szigeten

Szolgáltatás @ Péntek 08:30

Akusztikus produkciók, egyéni előadók vagy maximum háromtagú zenekarok jelentkezését várják idén is a Sziget Tábortűz helyszínére, ahová május 10-ig lehet még jelentkezni.

 

Besenyei Péter újra magyar közönség előtt

Sport @ Péntek 08:26

Besenyei Péter újra magyar közönség előtt! A Red Bull Air Race világbajnoka a Nagy Futam 0. napján is elkápráztatta a Budaörsi Repülőtérre látogatókat, május elsején pedig a Duna felett bizonyítja, hogy nem véletlenül hívják a versenysorozat keresztapjának.

 

A hollywoodi autós akciófilm lett Kínában a legnagyobb kasszasiker

Mozi/Film @ Szerda 14:22

Trebitsch Péter, az MTI tudósítója jelenti: - Minden idők legnagyobb kínai kasszasikerét hozta a Halálos iramban 7, maga mögé utasítva az eddig csúcstartó Transformers 4 című filmet - jelentette a kínai média szerdán.

 

A költöző madarak védelmében tompítja fényeit New York állam

Furcsaságok @ Szerda 14:19

A költöző madarak tájékozódását akarja segíteni New York állam azzal, hogy a vándorlási időszakban, tavasszal és ősszel lekapcsolja éjszakára az állami épületek megvilágítását.

 

Meddig tarthat a tőzsdei lendület?

Debrecen - Aktuális @ Szerda 12:46

Az év első négy hónapjában óriási rally zajlott Európában, ráadásul Közép-Európa különösen jól teljesített. A magyar tőzsde teljesítménye a régión belül is kiugró – mondta egy mai sajtóbeszélgetésen a Pioneer Alapkezelő részvényigazgatója. A támogató makrokörnyezet fennmaradására utaló jelek biztatóak, az európai monetáris élénkítés zajlik tovább, és Magyarországon is újabb monetáris élénkítés van kilátásban. Mire elég ez a hatalmas lendület?

Kenyérlángos házilag



Gasztronómia @ 2013.02.10.

#kenyérlángos # pizza # szalonna # tejföl # sajt
A pizzához hasonló magyaros finomságot könnyebb elkészíteni, mint hinnénk, csupán egy kis türelemre van hozzá szükség.
 

Ne higgyük, hogy nagy fába vágtuk a fejszénket, ha kenyérlángos készítésére adjuk a fejünket, bár a tészta elkészítése kisé hosszadalmas munka, de ha van már tapasztalatunk a kelt tésztákat illetően, nem jelenthet gondot.

A tésztához először is szükség van két közepes krumplira, amit kifőzünk. Míg fő, 2,5 dkg élesztőt felfuttatunk 1 dl tejben. A megfőtt, összetört krumplit összegyúrjuk 50 dkg liszttel, egy dl tejföllel és a felfutott élesztővel. Az egészet megsózzuk, és jól összegyúrjuk, szükség esetén egy kis langyos vizet hozzáadva. Ha már könnyen nyújtható, lefedjük, és meleg helyen kelesztjük. Amíg megkel, előkészíthetjük a feltéteket.

3 dl tejfölbe keverjünk két szem darabokra vágott vagy összetört fokhagymát, majd sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerinti mennyiségű füstölt szalonnát és lilahagymát felkockázunk, illetve kerülhet rá kolbász is, a tetejére pedig reszelt sajt.

A megkelt tésztát simítsuk kizsírozott tepsibe és előmelegített sütőben süssük 3 percig, majd kenjük meg a tejföllel és jöhetnek rá a feltétek. 15-20 perc alatt készre sül.

Jó étvágyat!

Szerző: Ratkai Mária Gy.

comments powered by Disqus

Kapcsolódó cikkek:

Húsleves,	töltött borjúszegy,mézes gyümölcssaláta

Húsleves, töltött borjúszegy,mézes gyümölcssaláta

Gasztronómia @ 02.19. 16:15

Reggeli: gyümölcsös müzli, tej Tízórai: joghurt Ebéd: húsleves töltött borjúszegy mézes gyümölcssaláta Uzsonna: narancs Vacsora: gombás pizza

Pizza helyett házi lepény

Pizza helyett házi lepény

Gasztronómia @ 2014.12.09.

Ha vendégeidet a hagyományos pizza helyett valamilyen házi készítésű finomsággal kápráztatnád el, receptünk pont neked való!

Lejárt, penészes sajtokat öntöttek új formába

Lejárt, penészes sajtokat öntöttek új formába

Debrecen - Aktuális @ 2014.10.21.

Újabb hiányosságokat tárt fel a tejágazati célellenőrzés: több autóval terítették Budapesten és környékén a Nógrád megyében engedély nélkül palackozott tejet, egy fővárosi sajtgyártó üzemben pedig bevett gyakorlatnak számított, hogy lejárt alapanyagokat és selejt késztermékeket hőkezeltek és használtak fel újra a gyártás során. A „friss” termékekbe több éve lejártak is bedolgozásra kerülhettek. A lejárt termékek jelentős része gusztustalan, szennyezett, penészes, rovarokkal belepett volt

Mozarellagyűrű

Gasztronómia @ 2014.04.07.

Hozzávalók: 80 dkg burgonyapüré, 1 ek. margarin, 15 dkg füstölt lazac, 2 ek. tejföl, 2 tojás, 2 ek. reszelt parmezán, 15 dkg mozarella, szerecsendió, 10 dkg trappista sajt, só, bors, zsemlemorzsa.

Lángos, a nyár kedvence

Lángos, a nyár kedvence

Gasztronómia @ 2013.06.15.

A nyári strandolás elengedhetetlen kelléke a frissen sütött lángos, ám a sajtos-tejfölös finomságot otthon is könnyedén elkészíthetjük!

Mindenki kedvence: pizza

Mindenki kedvence: pizza

Gasztronómia @ 2013.02.24.

Az olasz konyha világszerte kedvelt ételét számtalan féleképpen el lehet készíteni, az alábbiakban egy túl nagy szakértelmet nem igénylő, de minden igényt kielégítő recept kerül terítékre.

Meddig tarthat a tőzsdei lendület?

Meddig tarthat a tőzsdei lendület?

Debrecen - Aktuális @ Szerda 12:46

Az év első négy hónapjában óriási rally zajlott Európában, ráadásul Közép-Európa különösen jól teljesített. A magyar tőzsde teljesítménye a régión belül is kiugró – mondta egy mai sajtóbeszélgetésen a Pioneer Alapkezelő részvényigazgatója. A támogató makrokörnyezet fennmaradására utaló jelek biztatóak, az európai monetáris élénkítés zajlik tovább, és Magyarországon is újabb monetáris élénkítés van kilátásban. Mire elég ez a hatalmas lendület?

Hatalmas, nyolc emelet mély víznyelők nyílnak meg minden nap az eltűnő Holt-tenger partvonala mentén

Hatalmas, nyolc emelet mély víznyelők nyílnak meg minden nap az eltűnő Holt-tenger partvonala mentén

Ott voltunk @ 04.23. 10:26

A Holt-tenger riasztó ütemben tűnik el, maga mögött hagyva több ezer víznyelőt, amely letöri a környék élénk turizmusát.

A farmer új dimenziója a VAN GRAAF-tól

A farmer új dimenziója a VAN GRAAF-tól

Divat @ 04.23. 07:17

Minden gardróbban megvan a helye télen, nyáron! Sötét, világos, koptatott, szűk, vagy akár lezser boyfriend-stílusú, kiválóan passzol szinte mindenhez; ez a farmer. A idei tavaszi-nyári trendek a mélyebb illetve az üde halvány farmerárnyalatokat hozzák el nekünk! Egyenesen a VAN GRAAF-ból!