Ma 2014. július 30. Judit, Xénia napja van.
Megosztás Facebook-on!Megosztás Twitter-en!Megosztás Startlap-on!Add az RSS olvasódhoz!
 
#  Keresés
Debrecen - AktuálisDebrecen - Aktuális Megosztás Facebook-on! Megosztás Twitter-en! Megosztás Startlap-on! Megosztás GPlus-on! Add az RSS olvasódhoz!
Celeb-lesCeleb-les
KultúraKultúra
SportSport
ProgramajánlóProgramajánló
Interview
Gasztronómia Gasztronómia / Kenyérlángos házilag
Kenyérlángos házilag
A pizzához hasonló magyaros finomságot könnyebb elkészíteni, mint hinnénk, csupán egy kis türelemre van hozzá szükség.
{{TITLE}}
Xéria Ness
{{TEXT}}

Ne higgyük, hogy nagy fába vágtuk a fejszénket, ha kenyérlángos készítésére adjuk a fejünket, bár a tészta elkészítése kisé hosszadalmas munka, de ha van már tapasztalatunk a kelt tésztákat illetően, nem jelenthet gondot.

A tésztához először is szükség van két közepes krumplira, amit kifőzünk. Míg fő, 2,5 dkg élesztőt felfuttatunk 1 dl tejben. A megfőtt, összetört krumplit összegyúrjuk 50 dkg liszttel, egy dl tejföllel és a felfutott élesztővel. Az egészet megsózzuk, és jól összegyúrjuk, szükség esetén egy kis langyos vizet hozzáadva. Ha már könnyen nyújtható, lefedjük, és meleg helyen kelesztjük. Amíg megkel, előkészíthetjük a feltéteket.

3 dl tejfölbe keverjünk két szem darabokra vágott vagy összetört fokhagymát, majd sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerinti mennyiségű füstölt szalonnát és lilahagymát felkockázunk, illetve kerülhet rá kolbász is, a tetejére pedig reszelt sajt.

A megkelt tésztát simítsuk kizsírozott tepsibe és előmelegített sütőben süssük 3 percig, majd kenjük meg a tejföllel és jöhetnek rá a feltétek. 15-20 perc alatt készre sül.

Jó étvágyat!

Szerző: Ratkai Mária Gy.

{{TITLE}}
{{TEXT}}

Kapcsolódó cikkek:

Szerző: Gaál Szabó Tímea | Létrehozva: 2014-04-07 17:07 | Hozzászólások száma: 0 db
Mozarellagyűrű
Hozzávalók: 80 dkg burgonyapüré, 1 ek. margarin, 15 dkg füstölt lazac, 2 ek. tejföl, 2 tojás, 2 ek. reszelt parmezán, 15 dkg mozarella, szerecsendió, 10 dkg trappista sajt, só, bors, zsemlemorzsa.
Lángos, a nyár kedvence Szerző: Ratkai Mária Gy. | Létrehozva: 2013-06-15 11:44 | Hozzászólások száma: 0 db
Lángos, a nyár kedvence
A nyári strandolás elengedhetetlen kelléke a frissen sütött lángos, ám a sajtos-tejfölös finomságot otthon is könnyedén elkészíthetjük!
Mindenki kedvence: pizza Szerző: Ratkai Mária Gy. | Létrehozva: 2013-02-24 14:58 | Hozzászólások száma: 0 db
Mindenki kedvence: pizza
Az olasz konyha világszerte kedvelt ételét számtalan féleképpen el lehet készíteni, az alábbiakban egy túl nagy szakértelmet nem igénylő, de minden igényt kielégítő recept kerül terítékre.
Elégtétel a telefonlehallgatások miatt Szerző: Fekete Ildikó Gy. | Létrehozva: 2013-02-10 11:43 | Hozzászólások száma: 0 db
Elégtétel a telefonlehallgatások miatt
Kártérítés és nyilvános bocsánatkérés jár több ismert személyiségnek.
Rakott krumpli extrákkal Szerző: Ratkai Mária Gy. | Létrehozva: 2013-01-16 12:00 | Hozzászólások száma: 0 db
Rakott krumpli extrákkal
Avagy finom vacsora könnyen és gyorsan.

 Hozzászólások:

comments powered by Disqus
Egészség

Egészség

A paradicsom is gyógyszer +tippek
A paradicsom is gyógyszer +tippek
A tudósok felfedezték, hogy az, aki rendszeresen fogyasztja ezt a természet által adott gyógyszert feleannyira veszélyeztetett, hogy szívinfarktust kap, mint az, aki valami miatt kihagyja az étrendjéből.

Like-old az oldalt!

Programajánló

Programajánló

A Hajdú Expressz ismét zakatol a karneváli forgatagban!
A Hajdú Expressz ismét zakatol a karneváli...
Idén augusztus 19-21-ig immár 2. alkalommal zakatol a Hajdú Expressz (HEXVAVE) a debreceni IFI HÁZ-ban.
{{TITLE}}
{{TEXT}}
{{TITLE}}
{{TEXT}}
Oknyomozó

Oknyomozó

Az oroszbarát lázadók egyik vezetője szerint az MH17-es járaton sok holttest nem volt friss
Az oroszbarát lázadók egyik vezetője szerint...
Ez így elég groteszkül hangzik, de nem igazán lehet máshogy mondani.
{{TITLE}}
{{TEXT}}
Kuncsaft navigátor

Kuncsaft navigátor

ÉLET magazin - a pozitív emberek lapja
ÉLET magazin - a pozitív emberek lapja
Pozitív Hírek... Pozitív Emberek... Pozitív Gondolatok...

Szakértők

{{TITLE}}
Víg Molnár vendéglő
{{TEXT}}
{{TITLE}}
{{TEXT}}
{{TITLE}}
{{TEXT}}

Mozi/Film

Akciódús búcsú és drámai jelenetek Jóban Rosszban
Akciódús búcsú és drámai jelenetek Jóban...
Száraz Dénes ma este újra búcsút int a Jóban Rosszban rajongóinak. A színész ezúttal Balázs szerepében látható utoljára a TV2 sikersorozatában.

107-es Szoba

Garázsában termesztett vadkendert egy idős férfi Zalakaroson
Garázsában termesztett vadkendert egy idős...
Mintegy 200 tő vadkendert találtak a rendőrök egy idős zalakarosi férfinél, aki azt mondta, hogy a tévéből tanulta meg a kábítószernek minősülő növény termesztését - közölte vasárnap a Zala Megyei Rendőr-főkapitányság.
Könyv

Könyv

A Megértés Táblázata
A Megértés Táblázata
A Megértés Táblázata, a magyar nyelvű lélektérkép az emberi érzelemvilággal, lélekkel kapcsolatos legnagyobb felfedezés – három magyar szerző tollából. A Megértés Táblázata – A Magyarázat című könyv az elmúlt évek legérdekesebb olvasmánya, mely az ember lelkiállapotainak rendjét tárja fel.
Színház

Színház

Az Első szerelem című előadás is meghívást kapott
Az Első szerelem című előadás is meghívást...
A Csokonai Színház Első szerelem című előadása is meghívást kapott a szegedi THEALTER Fesztiválra. A Beckett-adaptációt – amely a Deszka Fesztivál szakmai és közönségsikerét is magáénak tudhatja - Gemza Péter rendezte.
 
Oldaltérkép:
Rovatok:   Szolgáltatások:
     
Blogok: