DebMedia.hu - Legyél központban!
 

Retro szilveszter a Gellértben

Szolgáltatás @ Ma 09:05

Táncdalfesztivál, video-disco, tombola, pezsgő és sült malac – alapvető kellékek, hogy bút és bajt feledve búcsúztassuk idén is az óévet. A Danubius Hotel Gellért patinás falai közt azonban ennél többre is számíthatunk idén Szilveszterkor.

 

Szilveszteri meglepetés a Comedy Centraltól: Bödőcs Tibor!

Mozi/Film @ Ma 09:01

Először láthatják a tévénézők a Böllérbalett című estjét Szilveszter estéjén Bödőcs Tiborral lepi meg nézőit a Comedy Central. A magyar humorcsatornán az év utolsó napján mutatják be – televízióban először – a stand-upos Böllérbalett című önálló műsorát.

 

Gyorsan fel kell majd tölteni a vérkészletet

Debrecen - Aktuális @ Ma 08:58

Az ünnep miatt december 24-től 28-ig szünetel a véradás Hajdú-Bihar megyében. A szervezők kérik, hogy aki teheti, karácsony előtt és a két ünnep között menjen el vért adni.

 

Hattyúk tava- A Kijev City Balett a Csokonai Színházban

Színház @ Ma 08:54

A világhírű Kijev City Balett vendégszerepel a Csokonai Színház nagyszínpadán a balett történelem nagy klasszikusa, a Hattyúk tava előadásával 2014. december 27-én (szombaton) 15 órától és 19 óra 30 perctől.

 

Újra a Főnixben a Tankcsapda!

Programajánló @ Tegnap 13:04

Időpont: 2014. december 27, Szombat Kategória: zene Helyszin: Főnix Csarnok

 

Karácsonyi menü olasz hangulatban

Gasztronómia @ Tegnap 12:20

Nem kell vérbeli olasznak lennünk, vagy a napfényes Itáliáig utaznunk, ha déli ízekkel dobnánk fel a karácsonyi menüsort. Elég néhány Olaszországra emlékeztető fűszer, gyümölcs, és máris kész a hamisítatlan mediterrán étel, amelyet bárki kipróbálhat, aki a hagyományostól eltérő ízvilággal lepné meg szeretteit karácsonykor.

 

Lilu: Dávid hisz a Jézuskában

Celeb-les @ Tegnap 12:13

A karácsony a családról, az együtt töltött felhőtlen és meghitt pillanatokról szól – nincs ez máshogy Liluéknál sem, ilyenkor náluk is gyerekzsivajtól hangos a ház. Gyakran előfordult azonban, hogy a csinos műsorvezető az ünnepi rohanásban nem tudott elég időt fordítani barátaira. Idén végre megtalálta a megoldást arra, hogy egy-egy tartalmas beszélgetés erejéig velük is együtt lehessen…

 

A SZERETET ÜNNEPÉN

Ezoterika @ Csütörtök 14:28

Az ÜNNEP, már a sokadik, ami Rád talál… De Te is megtalálod-e a szívedben? Átéled-e, valóban ünneppé teszed-e? Tudsz-e várakozni, vágyódni még, mint gyermekkorodban, megélve a meghittséget, az együttlét örömét, vagy feszült vagy, s fel sem ismered, hogy szorongásod oka az intimitástól való félelem? Érzelmi hiányaid, amikor le kell tenned a munka mindennapos terheit, intenzívebben jelentkeznek.

 

Sziget 2015: Itt vannak az első nevek

Zene @ Csütörtök 14:14

Megérkeztek Sziget Fesztiválköztársaság első – 2015-ös zenei hírei. Bár a most bejelentett nevekből még csak az augusztus 11-én, a Nulladik napon fellépő Florence and the Machine a főműsoridős, az már ebből a listából is jól látszik, hogy jövőre is az izgalmas aktualitások és a változatosság jellemzi majd a Sziget programját, augusztus 10-17 között

Kenyérlángos házilag



Gasztronómia @ 2013.02.10.

A pizzához hasonló magyaros finomságot könnyebb elkészíteni, mint hinnénk, csupán egy kis türelemre van hozzá szükség.
 

Ne higgyük, hogy nagy fába vágtuk a fejszénket, ha kenyérlángos készítésére adjuk a fejünket, bár a tészta elkészítése kisé hosszadalmas munka, de ha van már tapasztalatunk a kelt tésztákat illetően, nem jelenthet gondot.

A tésztához először is szükség van két közepes krumplira, amit kifőzünk. Míg fő, 2,5 dkg élesztőt felfuttatunk 1 dl tejben. A megfőtt, összetört krumplit összegyúrjuk 50 dkg liszttel, egy dl tejföllel és a felfutott élesztővel. Az egészet megsózzuk, és jól összegyúrjuk, szükség esetén egy kis langyos vizet hozzáadva. Ha már könnyen nyújtható, lefedjük, és meleg helyen kelesztjük. Amíg megkel, előkészíthetjük a feltéteket.

3 dl tejfölbe keverjünk két szem darabokra vágott vagy összetört fokhagymát, majd sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerinti mennyiségű füstölt szalonnát és lilahagymát felkockázunk, illetve kerülhet rá kolbász is, a tetejére pedig reszelt sajt.

A megkelt tésztát simítsuk kizsírozott tepsibe és előmelegített sütőben süssük 3 percig, majd kenjük meg a tejföllel és jöhetnek rá a feltétek. 15-20 perc alatt készre sül.

Jó étvágyat!

Szerző: Ratkai Mária Gy.

comments powered by Disqus

Kapcsolódó cikkek:

Pizza helyett házi lepény

Pizza helyett házi lepény

Gasztronómia @ 12.09. 07:24

Ha vendégeidet a hagyományos pizza helyett valamilyen házi készítésű finomsággal kápráztatnád el, receptünk pont neked való!

Lejárt, penészes sajtokat öntöttek új formába

Lejárt, penészes sajtokat öntöttek új formába

Debrecen - Aktuális @ 10.21. 12:51

Újabb hiányosságokat tárt fel a tejágazati célellenőrzés: több autóval terítették Budapesten és környékén a Nógrád megyében engedély nélkül palackozott tejet, egy fővárosi sajtgyártó üzemben pedig bevett gyakorlatnak számított, hogy lejárt alapanyagokat és selejt késztermékeket hőkezeltek és használtak fel újra a gyártás során. A „friss” termékekbe több éve lejártak is bedolgozásra kerülhettek. A lejárt termékek jelentős része gusztustalan, szennyezett, penészes, rovarokkal belepett volt

Mozarellagyűrű

Gasztronómia @ 04.07. 17:07

Hozzávalók: 80 dkg burgonyapüré, 1 ek. margarin, 15 dkg füstölt lazac, 2 ek. tejföl, 2 tojás, 2 ek. reszelt parmezán, 15 dkg mozarella, szerecsendió, 10 dkg trappista sajt, só, bors, zsemlemorzsa.

Lángos, a nyár kedvence

Lángos, a nyár kedvence

Gasztronómia @ 2013.06.15.

A nyári strandolás elengedhetetlen kelléke a frissen sütött lángos, ám a sajtos-tejfölös finomságot otthon is könnyedén elkészíthetjük!

Mindenki kedvence: pizza

Mindenki kedvence: pizza

Gasztronómia @ 2013.02.24.

Az olasz konyha világszerte kedvelt ételét számtalan féleképpen el lehet készíteni, az alábbiakban egy túl nagy szakértelmet nem igénylő, de minden igényt kielégítő recept kerül terítékre.

Elégtétel a telefonlehallgatások miatt

Elégtétel a telefonlehallgatások miatt

Oknyomozó @ 2013.02.10.

Kártérítés és nyilvános bocsánatkérés jár több ismert személyiségnek.

Gyorsan fel kell majd tölteni a vérkészletet

Gyorsan fel kell majd tölteni a vérkészletet

Debrecen - Aktuális @ Ma 08:58

Az ünnep miatt december 24-től 28-ig szünetel a véradás Hajdú-Bihar megyében. A szervezők kérik, hogy aki teheti, karácsony előtt és a két ünnep között menjen el vért adni.

Pityeregve hallgatták a Music FM-et

Pityeregve hallgatták a Music FM-et

Ott voltunk @ 12.05. 22:04

Megható pillanat: a 89.5 Music FM reggeli műsora élőben közvetítette, amint egy ifjú hölgy elárulta párjának, hogy gyermekük lesz. Százával érkeztek a gratuláló sms-ek a rádióba.

Dobd fel csillogó ékszerekkel az ünnepeket!

Dobd fel csillogó ékszerekkel az ünnepeket!

Divat @ Csütörtök 07:21

Az ünnepek közeledtével egyre több alkalmunk adódik kiöltözni, nem kell azonban új ruhák tömkelegére ezreket költeni, egy egyszerű szerelést is feldobhatunk néhány elegáns, csillogó ékszerrel. Egy csinos fülbevaló, vagy egy divatos nyaklánc egyedivé és különlegessé teheti megjelenésünket!